食物 是ㄧ種對生活的態度

堅持_
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拒絕罐裝果汁
全面使用公平貿易豆
新鮮手工全麥麵包
使用精純橄欖油
地中海有機海鹽
手工製作醬汁

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老建築裡的新味道

澄紅色的磚瓦
堆疊出一層又一層的歷史
白色的窗櫺上
還留著20世紀初
日本建築師森山松之助的巧思
沿途復古的情調
不時捕捉著路人的心緒
隱身在這座老建築中
在混著法國麵包與咖啡香的小店裡歇腳
充滿土地味道的新鮮食材
刺激著舌尖上的味蕾
心頭上
卻是細細咀嚼著
那些在地封陳數百年的藝文雜味
現代與過去的時空錯置著
一種詩意動人的美麗情緒
油然而生…

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